DONNA CECILIA

ristorante - cICCHETTERIA - Cocktail LOUNGE bar - CAFFETTERIA

Vini

Bollicine

 

Prosecco brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,00 . . . . . . Bott. € 20,00
Colore: giallo paglierino scarico.
Profumo: di ori di acacia e petali di rosa. 
 
Prosecco extra dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,00 . . . . . . Bott. € 20,00
Colore: giallo paglierino scarico.
Profumo: di ori di acacia e petali di rosa. 
 
TRENTODOC MILLESIMATO. . . . . . . . . . . . .  cALICE  € 5,50 . . . . . . bOTT. € 33,00

 

 

 

Bianchi

 

Sauvignon  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,00 . . . . . . Bott. € 18,00
Colore: paglierino brillante con riflessi giallo verdognoli. Profumo: frutta matura, peperone verde, banana e salvia, frutta esotica e melone. Gusto: deciso, vivace, buona sapidità e Aromaticità, di buon corpo.
 
Verdicchio  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,00 . . . . . . Bott. € 18,00
Colore: giallo paglierino. Profumo: intenso e complesso. Gusto: armonico, sapido e minerale.
 
Lugana  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,50 . . . . . . Bott. € 20,00
Colore: giallo paglierino con venature verdi. Profumi: di ori, frutta e agrumi ed accenni minerali. Gusto: sapido, rinfrescante, con equilibrato mix di sensazioni oreali, vegetali e fruttate.
 
Ribolla Gialla  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,50 . . . . . . Bott. € 20,00
Colore: giallo paglierino scarico tendente al verdognolo. Gusto: asciutto, fresco, vinoso, leggero, di corpo, ricco di acidità.
 
Gewurztraminer   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 4,00 . . . . . . Bott. € 26,00
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: spiccatamente aromatico e speziato con note di rose e garofano. Gusto: corposo, speziato dal sapore pieno, morbido.
 
Malvasia Istriana  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 4,50 . . . . . . Bott. € 28,00
Colore: giallo paglierino. Profumo: frutta esotica e le spezie. Sapore: di castagne bollite con una leggera sfumatura di alloro.
 

 

Rossi

 

Cabernet Franc  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,00 . . . . . . Bott. € 18,00
Colore: rosso sangue con orli violacei.
Profumo: vinoso, lampone, mandorla, toni erbacei inimitabili che ricordano il fieno appena tagliato. Gusto: sfumature speziate, completo.
 
Valpolicella Classico   . . . . . . . . . . . . . . calice € 3,00 . . . . . . Bott. € 18,00
Colore: rosso rubino brillante Profumo: fruttato, ciliegia e lampone, rinfrescanti venature erbacee, speziate ed accenni di violetta. Gusto: asciutto, dotato di buona freschezza, equilibrato nella struttura e nelle fragranze fruttate.
 
Valpolicella Ripasso   . . . . . . . . . . . . . . . calice € 4,00 . . . . . . Bott. € 25,00
Colore: rosso rubino brillante. Profumi: ciliegia, mora di rovo, mirtillo, prugna, spezie. Gusto: asciutto, di notevole struttura, ricco di sentori di frutta rossa, con leggere tracce di confettura di amarena ed eleganti venature speziate di cannella.
 
Merlot   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . calice € 4,50 . . . . . . Bott. € 28,00
Colore: rosso rubino carico. Profumo: evoca sentori di prugna, grate ed erbe. Gusto: gioco di equilibri tra struttura e morbidezza.